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São Vicente
São Vicente
«Huma legoa além da Ponta Delgada está a freguesia de S. Vicente, de duzentos e cincoenta fogos, com grandes terras de lauranças de pão, e criações; muitas frutas de castanha, noz, e de outra sorte; muitas vinhas, e muitas águas, e duas serras de água».
Gaspar Frutuoso, Séc. XVI
O concelho de São Vicente situa-se na costa Norte da ilha da Madeira, sendo um dos mais extensos concelhos, com uma área de cerca de 78,70 km2, que foi originalmente criado em 1744, tendo sido reestruturado várias vezes ao longo dos anos até atingir a sua configuração actual em 1898. Este concelho é assim composto pelas freguesias de São Vicente (sede do concelho), Ponta Delgada e Boaventura.
Visitas obrigatórias:
Em São Vicente, uma das visitas obrigatórias são as grutas e o Centro de Vulcanismo de São Vicente. Estas grutas foram inauguradas a 1 de Outubro de 1996. Uma visita às grutas irá proporcionar uma experiência única, patente nos vários canais subterrâneos de lava, com mais de 400 mil anos. Com cerca de 700 metros de percurso, incluindo três galerias, os visitantes desfrutam de um espectáculo deslumbrante numa viagem ao interior da Terra, onde se podem observar estalactites vulcânicas, escorrências de lava, acumulações de lava e o “bloco errante”, uma pedra transportada pela lava mas que devido às suas dimensões ficou presa no interior de um dos tubos.
Aconselha-se uma visita à Casa-Museu Dr. Horácio Bento de Gouveia. Nesta casa de arquitectura civil popular madeirense, datada dos sécs. XVII e XVIII, nasceu Horácio Bento de Gouveia, professor, jornalista e escritor madeirense de uma vasta obra literária editada. Encontram-se aqui expostos uma variedade de peças antigas bem como objectos ligados ao escritor ao longo da sua vida profissional.
O Núcleo Museológico do Forno da Cal é um espaço deveras interessante pelo seu valor cultural, que traduz uma actividade regional antiga, que actualmente se encontra quase extinta. A Rota da Cal, no Sítio dos Lameiros, é um percurso que reproduz toda a actividade de extracção do calcário e sua transformação, que ocorreu até meados da década de 70.
Património:
Na visita ao centro de São Vicente, vale a pena perder alguns minutos para visitar a capela de São Vicente e a igreja matriz de São Vicente. A capela de São Vicente situa-se na foz de ribeira que atravessa a sede do concelho, tendo sido construída e escavada na rocha de basalto predominante na área em 1694. Quanto à igreja matriz de São Vicente, a sua construção teve início no século XVII e no seu interior destacam-se alguns tesouros artísticos, como a pintura de São Vicente a abençoar a vila no tecto da igreja e o altar-mor magnificamente talhado.
O turista poderá ainda beneficiar do contacto com a natureza e, simultaneamente, ter a percepção de espaços que no passado foram sujeitos à extracção de recursos minerais, como é o caso das minas de calcário e do forno de cal.
Este percurso, denominado Rota da Cal, situado no Barrinho, Sítio dos Lameiros, espaço que integra para além das minas e forno da cal, um importante património arquitectónico, biológico, histórico e cultural, tornando-se, desde Outubro de 2005, no primeiro núcleo rural da Madeira a ser classificado pelo Governo Regional como “conjunto de interesse público”.
Tem uma área de 12.000m2 de “poios”, poços, minas, levadas e palheiros, entre uma fracção de floresta Laurissilva e o Forno da Cal, única estrutura do género na ilha da Madeira. Graças à sua recuperação, para além de perpetuar a memória da tradição da indústria até ao início do século XX, possibilita também aos visitantes o contacto com a realidade dessa actividade.
Gastronomia:
Entre os vários pratos típicos regionais, em São Vicente destacam-se as seguintes especialidades: o Caldo da Romaria, confeccionado com a carne de chambão (ou osso buco), cebola, cenoura, pimentos, tomates, banha de porco, batatas, água e sal; a Sopa de Milho Pisado; as Cavalas com Molho de Vilão (um molho feito com sal, alho, orégãos, pimenta, vinagre e vinho branco) e o Inhame, uma espécie de tubérculo que se usa na alimentação regional.
Artesanato:
O concelho de São Vicente apresenta ao visitante a oportunidade de testemunhar a confecção de uma diversificada prática artesanal. O bordado Madeira é, efectivamente, aquele que ainda hoje caracteriza os tempos livres quotidianos, aliado à confecção do artesanato de vimes - sobretudo cestaria - pelas terras da freguesia da Boaventura.
De influência nortenha, os brinquinhos, construídos em madeira de vinhático, são utilizados como instrumento musical no folclore madeirense.
Festividades e Eventos:
No campo das festividades e eventos, destacam-se no concelho de S. Vicente a Festa do Senhor Bom Jesus da Ponta Delgada, que ocorre anualmente no primeiro domingo de Setembro e a Romaria de Nossa Senhora do Rosário, na sede do concelho, celebrada no primeiro domingo de Outubro.
Natureza e actividades:
No concelho de São Vicente, a Encumeada é um local de paragem obrigatória, dada a sua expressão paisagística verdejante, proporcionando um local de lazer agradável. Não deixe de visitar a zona do Chão dos Louros, com um miradouro com o mesmo nome, onde poderá observar algumas das espécies da Laurissilva, como por exemplo o barbusano, o til, o vinhático, o folhado, entre outras. São Vicente também atrai os desportistas. Muitos adeptos de surf aproveitam a sua costa para rolar em ondas propícias a altos voos. Na Ponta Delgada poderá desfrutar do Complexo Balnear da Ponta Delgada, cuja oferta se compõe numa área de cerca de 8.800m2, com uma piscina para adultos e uma piscina para crianças, ambas de água salgada.
